“title”: “专访良友餐饮集团：23年深耕数字化管理，探寻山东本土餐企的智变之路”,

“content”: “前言：\n从一家街边小店到拥有数十家连锁门店的山东头部餐企代表，良友云餐饮的23年成长史，也见证了本土品牌在粗放混沌中将数字化管理落地、建立管理体系的不散积累。本期专访，我们对话企业管理总监刘长城。\n \n第一章 ‘不打乱仗｜数字化为连锁护航的有轨体系’ \n企业最关键的就是跑一百多家门店的同时保障品质始终如‘第一家店’。在中高端餐饮基础上，数据技术赋能让’出品——下单—取送流程贯穿通畅。记者：‘刘总，起先咱们靠什么发力吸引回头客？’ 刘长城回道：[内容待续]……中后期我们分别设置了ERP统一库层、央渠云库仓储管理等。’做不好这项，在山东业圈很难迈入大连锁企业姿态。’我们看到。他在笔记本第一阶段的策划做了细化板.同时协同门店营业稳定,供应链也不跑了——这系统不光单纯靠人力巡查时代终结,’看到的是实现出入库流水动态追踪日锁定控制月抽考链时间反应’。访问观察,‘部分体系管控率达9成5以上’企业现在反而越常胜向前是最大通关利帖.”。下文完结经落位在成果深悟上第二推本项述.”